目录

评分索引表............................. 1

一、投标书............................. 7

二、报价文件........................... 9

2.1、开标一览表.................... 9

2.2、开标分项一览表............... 10

三、资格文件.......................... 11

3.1、营业执照副本................. 11

3.2、经会计师事务所审计的2017年度财务报告或2018年度银行出具的资信证明.................................. 12

3.3、2018年度或2019年度任一月份依法缴纳税收和社会保障资金的记录...... 13

3.3.1、任一月份依法缴纳税收记录.............................. 13

3.3.2、任一月份依法缴纳社会保障资金的记录...................... 14

3.4、投标人须提供有效期内的食品经营许可证.............................. 15

3.5、投标人须提供投标截止日前3年在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（截至开标日成立不足3年的供应商可提供自成立以来无重大违法记录的书面声明）.................................. 16

3.6、真诚投标承诺书............... 17

3.7、投标人若为法定代表人投标..... 18

3.7.1、法定代表人身份证明书... 18

3.8、投标人若为投标人代表投标..... 19

3.8.1、法定代表人授权书....... 19

3.9、企业信用信息报告............. 20

四、承诺文件.......................... 23

4.1、真诚投标承诺书............... 23

4.2、依法缴纳税收和社会保险承诺书. 24

4.3、无重大违法记录声明........... 25

4.4、中小企业声明函............... 26

4.5、残疾人福利性单位声明函....... 27

4.6、信息统计（投标人）........... 28

五、技术文件.......................... 29

5.1、点对点应答表..................... 29

5.2、投标人实施能力................... 35

5.2.1、天津市医药商业协会供货合同.............................. 36

5.2.2、天津富仁祥餐饮有限公司供货合同.......................... 38

5.2.3、天津市和平区益育德睿食品店调料供货合同.................. 40

5.2.4、天津市和平区万口福食品店调料供货合同.................... 53

5.3、投标人认证评价................... 55

5.3.1、投标人具备GB/T19001系列/IS09001系列质量管理体系认证； 55

5.3.2、GB/T28001系列/OHSAS18001系列职业健康安全管理体系认证或GB/T24001系列或ISO14001系列环境管理体系认证；................ 56

5.4、供应产品代理权................... 57

5.4.1、皇品味精授权书............. 57

5.4.2、牛头牌、牛宝宝授权书... 58

5.4.3、四季宝花生酱授权书..... 59

5.4.4、四川省川郫豆瓣酱有限公司授权书.......................... 60

5.4.5、莲花味精授权书......... 61

5.5、认证评价......................... 62

5.5.1、投标人具有品牌代理权的商品具备民族行政管理机构或伊斯兰协会出具的halal认证或清真认证。............ 62

5.6、荣誉评价......................... 63

5.6.1、投标人具有品牌代理权的产品获得国家工商总局或国家市场监管委颁发的知（驰）名品牌（商标）证书（3分）.. 63

5.6.2、投标人具有品牌代理权的产品获得省级或其所辖政府部门颁发的著名商标（品牌）证书（2分）.............. 64

5.6.3、投标人具有品牌代理权的产品获得商务部颁发的中华老字号证书（2分） 65

5.6.4、投标人具有品牌代理权的产品获得省级或以下政府部门颁发的地方老字号证书（2分）........................ 66

5.6.5、具有品牌代理权的产品具备国家各部委，各省、直辖市、自治区政府管理部门核发的农业产业化龙头企业证书（3分）.................................. 67

5.6.6、具有品牌代理权的产品具有行业协会认定的龙头企业证书（2分）...... 68

5.6.7、投标人具备国家部委、省、直辖市及下属政府部门或等同级别的行业协会核发其他荣誉证书（2分）............ 69

5.7、配送能力评价..................... 70

5.7.1、配送车辆............... 70

5.7.2、车辆GPS加装情况说明... 79

5.8、企业情况介绍评价................. 80

5.8.1、企业基本情况表......... 80

5.8.2、企业照片............... 82

5.8.3、拟投入人员............. 86

5.9、项目人员健康状况评价............. 97

5.10、服务方案....................... 102

5.10.1、售前服务举措............. 102

5.10.10.1、确定服务理念和宗旨102

5.10.10.2、履约目标分析...... 103

5.10.10.3、提高公司人员素质.. 103

5.10.10.4、加强专业宣传及指导104

5.10.10.5、完善的组织结构体系107

5.10.10.6、管理人员职责...... 107

5.10.10.7、制度供货计划进度表 113

5.10.2、售中服务举措............. 115

5.10.2.1、规范管理制度....... 115

1）食材质量检测制度.......... 115

2）食品安全责任制度.......... 116

3）产品召回制度.............. 119

4）培训管理制度.............. 120

5）卫生管理制度.............. 121

6）从业人员健康管理制度...... 122

7）食品留样制度.............. 123

8）食品采购管理制度.......... 123

9）仓储管理制度.............. 124

10）冷库管理制度............. 126

11）场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度..................... 127

12）财务制度................. 129

5.10.2.2、实施安全保障措施... 131

5.10.2.3、规范质量保障措施... 141

1）遵循源头管理方式.......... 141

2）加工过程控制.............. 141

3）加强管理原材料存放 ....... 143

4）建立食品质量管理体系...... 144

5）加强原材料采购、验收标准.. 150

6）质量问题处理.............. 152

7）质量及违约承诺............ 153

5.10.2.4、规范日常工作管理... 155

1）日常供应管理措施.......... 155

2）保密措施.................. 156

3）大宗食品配送经验做法...... 156

4）配送人员和工具的教育管理措施............................. 156

5.10.3、售后服务举措............. 162

15.10.3.1、确定服务要点...... 162

15.10.3.2、明确售后服务宗旨.. 163

15.10.3.3、售后服务方案...... 163

15.10.3.4、售后回访制度...... 170

5.10.4、配送方案................. 171

5.10.5、应急方案................. 180

5.10.5.1、缺货应急预案....... 182

5.10.5.2、补货退换货应急预案. 182

5.10.5.3、怀疑食源性疾病应急预案............................. 182

5.10.5.4、应急存货预案....... 184

5.10.5.5、一般事故应急处理方案............................. 185

5.10.5.6、偏远地区出现紧急情况的食材配送紧急预案。........... 190

5.11、投标人仓储能力评价............. 193

5.11.1、仓库租赁合同......... 193

5.11.2、库管系统截图......... 194

5.11.3、仓储服务方案......... 195

1）仓储管理制度.............. 195

2）仓储控制.................. 197

5.11.4、仓库面积............. 199

六、投标人认为需要提供的其他补充文件. 201

6.1、投标人承诺.................. 201