目　录

一、投标人情况介绍1

1.1、投标人情况一览表2

1.1.1、公司简介3

1.2、技术经济实力5

1.2.1、果蔬经营场所证明材料（含场地房产证和房屋租赁合同、固定经营场所平面示意图）5

1.2.2、果蔬仓储设施证明材料（含冷藏、冷冻库的图片和房屋产权证或房屋租赁合同原件及设备购置发票）9

1.2.3、果蔬经营活动场地及专用设备情况（含独立检测室、农残速检、吊白块、二氧化硫、工业碱、亚硝酸盐检测设备图片和发票）12

1.2.4、厢式配送车辆证明材料（含配送车辆情况表、车辆行驶证、驾驶人员身份证、驾驶证）16

1.3、营业执照28

1.4、银行资信证明31

1.5、财务报告32

1.6、依法激纳税收证明38

1.7、依法激纳社会保障资金证明42

1.8、无行政处罚证明48

1.9、无行贿犯罪记录证明（2个月内有效复印件）49

1.10、质量、环境、健康管理体系认证证书50

1.11、银行开户许可证53

1.12、近三年以来在运行的类似项目业绩54

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1.14、拟投入的项目管理人员(含学历证书、身份证、健康证、劳动合同、社保证明)69

1.15、项目实施人员（主要从业人员及其技术资格）一览表77

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1.16、果蔬检验结果通知单127

1.17、果蔬采购渠道证明材料132

1.17.1、蔬菜渠道证明132

1.17.2、水果渠道证明133

二、商务条款响应/偏离说明表138

三、服务质量保证、售后服务及有关承诺139

四、服务验收承诺143

五、招标代理服务费承诺书144

六、其他要求提交的文件145

6.1、营业执照145

6.2、有机产品认证证书146

七、果蔬采购服务方案147

7.1、综合编制说明147

7.1.1、编制说明147

1.1.2、编制依据147

1.1.3、编制原则148

7.2、项目概况149

7.3、果蔬采购配送进度流程150

7.4、果品定位与特点151

7.4.1、果品采购管理151

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7.4.3、果品采购流程157

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7.4.7、果品采购渠道158

7.4.8、果品采购时间158

7.4.9、果品采购合同158

7.4.10、果品采购质量要求158

7.5、包装实施方案159

7.6、保鲜措施165

7.7、安全控制措施167

7.7.1、安全抽样检验管理办法177

7.8、质量保障措施187

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7.8.3、采购质量保障方案213

7.8.4、加强管理原材料存放219

7.9、质量安全承诺221

7.10、供货时间承诺及保证措施222

7.10.1、供货时间承诺222

7.10.2、供货时间保证措施223

7.11、服务质量、售后服务保证措施及承诺225

7.12、应急预案232

7.12.1、送货不达配送应急保障及危机处置预案232

7.12.2、食品中毒应急预案236

7.12.3、火灾应急预案239

7.13、制度建设242

7.13.1、财务制度242

7.13.2、食品检验检测制度244

7.13.3、食品安全管理制度245

7.13.4、产品召回制度246

7.13.5、培训管理制度247

7.13.6、卫生管理制度249

7.13.7、从业人员健康管理制度253

7.13.8、食品留样制度254

7.13.9、食品采购管理制度255

7.13.10、库房管理制度256

7.13、本次服务的安全保障259

7.13.1、安全承诺261

7.14、投标人对本项目的合理化建议和改进措施262