目 录

一、经济部分......................................................................................................... 1

1.1、竞租函........................................................................................... 1

1.2、竞租报价表.......................................................................................... 3

二、基本资格条件......................................................................................... 4

2.1、营业执照副本............................................................................................4

2.2、食品经营许可证.......................................................................................... 5

2.3、法定代表人身份证明书........................................................................... 6

2.4、法定代表人授权委托书........................................................................... 8

2.5、经营业绩.................................................................................................... 10

2.6、近期社保及纳税记录证明................................................................. .31

2.7、承诺函.................................................................................................53

三、其他应提供的资料.....................................................................................54

3.1、技术文件.......................................................................................... 54

3.2、经营内容.............................................................................................54

3.2.1、运营宗旨......................................................................................... 57

3.2.2、服务理念................................................................................. 61

3.2.3、服务内容.......................................................................... 70

3.2.4、服务目的......................................................................................... 73

3.2.5、总体规划......................................................................................... 76

------------核心部分隐藏------------

3.3、敏感性分析....................................................................................... 126

3.3.1、成本预算及控制......................................................................... 137

3.3.2、敏感性分析................................................................ 138

3.3.3、服务价格优惠方案............................................................... 143

3.4、内部管理.............................................................................. .........154

3.4.1、日常管理.......................................................................... 155

3.4.2、工作流程............................................................................... 167

3.4.3、现场 5S 管理服务...................................................... 168

------------核心部分隐藏------------

3.4.8、规章制度............................................................................... 173

3.4.9、店内环境卫生...........................................................................177

3.4.10、处置能力............................................................................... 178

3.5、品质保障.......................................................................................... 179

3.5.1、物流配送.................................................................................. 181

3.5.2、质量安全保障机制.................................................................182

3.5.3、合理定价机制及价格监管机制................................................ 183

3.6、经营业绩................................................................................................ 184

3.6.1、类似业绩......................................................................... 194

3.7、租赁费缴纳承诺.............................................................................. 203

3.8、投标人信誉.......................................................................................204

3.9、商务文件.................................................................................205

3.9.1、建筑及构筑物、设施设备等日常维护方案........................... 205

3.9.2、其他服务承诺........................................................................207

3.9.3、诚信服务承诺书..................................................................... 208

3.9.4、装修承诺书............................................................................210

3.10、对招标文件的实质性响应承诺书...............................................213

3.10.1、实质性响应承诺书.....................................................................213

3.10.2、关于商品服务价格保证的承诺书............................................217

3.10.3、公司情况一览表及公司简介................................................. 219

3.10.4、市场工程建设规划函........................................................... 225